12月11日(月)、青年部12月例会を開催しました。(担当 青年部第二委員会)
今回の例会では「六次産業」をテーマにした研修会と懇親会が開催されました。講師に静岡県浜松市で地域の特産「うなぎ」を利用したオリジナルのさつまいも「うなぎいも」による六次産業(農業・加工・販売)に取り組む、うなぎいも協同組合理事長の伊藤拓馬さんをお迎えしお話を伺いました。
日本各地で様々な取り組みが始まっている新しい農業について、大変興味深く、分かり易いお話をしていただくことが出来ました。
【 講師の 伊藤 拓馬 氏 】